ЕгипетО стране Сегодняшний Египет - крупнейшая арабская страна, расположенная на северо-востоке Африки. Часть его территории - Синайский полуостров - находится в Азии. Граница между двумя континентами проходит по Суэцкому каналу. Египет - чрезвычайно радушная страна. Гостей всегда встречают с открытым сердцем. Вас с интересом расспросят о семье, работе, о ваших впечатлениях от Египта. Также сердечно пригласят вас в гости, хотя бы на чашечку чая. ?стория Египта насчитывает более 6 тысяч лет. Сохранившиеся на его территории уникальные памятники древней культуры привлекают ежегодно огромное количество туристов со всего мира. Грандиозные пирамиды и Большой Сфинкс, величественные храмы в Верхнем Египте, многие другие архитектурные и исторические шедевры - все это по-прежнему поражает воображение всех, кому удается поближе познакомиться с этой удивительной страной. Официальной религией Египта является ?слам. Мусульманская вера определяет ритм жизни египтян. Это заметно по чисто внешним признакам: например, пять раз в день муэдзин через громкоговоритель созывает верующих на молитву. А в месяц рамадан ночь становится днем. Весь день мусульмане постятся и прерывают пост лишь после захода солнца. В это время общественная жизнь замирает, государственные учреждения работают только с 10.00 до 14.00. Египтяне носят рубахи свободного покроя, причем простые люди предпочитают белый цвет, женщины одеваются в черное, оживляя наряд ярко окрашенными элементами, иногда с украшениями и кружевами. Не забудьте купить сувениры для своих друзей, их выбор безграничен: пирамидки, папирусы, миниатюрные скульптуры кошек и древнегреческих богов из базальта. Хороши гончарные изделия и кожаные аксессуары. Очень колоритны изделия из металла – чайники и подносы, лампы, кофейники. Традиционным сувениром является цветочный чай каркаде. Египет - известный производитель кальянов и специальных смесей для курения. Египет - это курорты с мягким теплым климатом, просторными пляжами, ласковыми водами Нила и Красного моря, на котором можно отдыхать круглый год, миражами в бескрайних пустынях и шумными восточными базарами, радушием и гостеприимством египетского народа. Притягательность курортов Красного моря очевидна: теплые прозрачные воды и бесконечные песчаные пляжи. Особой популярностью пользуется Красное море у любителей дайвинга. По разнообразию мест для дайвинга вне конкуренции курорт Шарм Эль Шейх со своим знаменитым Национальным парком Рас Мохаммед. Здесь получат удовольствие не только опытные ныряльщики. Для знакомства с красотой подводного мира рифов и мангровых зарослей достаточно маски и ласт. Самые популярные блюда - это фуля (вареные бобы в кисловатом соусе, со специями и зеленью, иногда с добавлением мелко рубленых овощей), филяфили (вегетарианские котлетки из перетертых бобовых), к которым подается тарелка соуса техина (перетертый кунжут и орехи с оливковым маслом, специи), кошар (снова бобы, фасоль, чечевица, смешанные с жареным луком), который заливается огненной жидкостью из подаваемых тут же бутылок. Причем, египтяне действую, как факиры, заглатывая свою порцию, у европейцев это получается со слезами на глазах. Разумеется, в национальной кухне египтян не только бобы. Тагин - это ассорти из морепродуктов, запеченных в горшочке. Далее бастурма, жареный голубь, фаршированный кашей, баклажаны с чесноком, гебна (жаренные с сыром пельмени), кофта-кебаб (кебаб - шашлык, кофта - жареные колбаски) в сопровождении чашечки риса, изумительная выпечка и, конечно же, чай каркеде ("фараона"). Египет всегда рад гостям. Если кому-то захочется среди зимы попасть в лето, отдохнуть на побережье Красного моря, увидеть дно морское глазами аквалангиста, кого манят тайны пирамид и древние манускрипты, пусть непременно отправляются в Египет.
Территория Арабская Республика Египет (АРЕ) - крупнейшая страна арабского Востока, расположенная на северо-востоке Африки. Столица страны - Каир. Часть территории страны - Синайский полуостров - находится в Азии. Граница между двумя континентами проходит по принадлежащему Египту Суэцкому каналу.
Климат На севере - субтропический, на остальной территории страны - тропический пустынный с резкими суточными колебаниями температуры. Купальный сезон в Египте - круглый год: температура воды в Красном море зимой не опускается ниже +20 градусов у берега и ниже +22 в кораллах (в Красном море не росли бы кораллы, если бы вода охлаждалась ниже +22°C), летом температура воды доходит до +30 градусов. Самое жаркое время: июль и август, жара спадает в октябре.
Население Население страны - более 58,5 млн. человек. Почти 99% из них проживает в долине Нила и дельте. В связи с этим Египет, несмотря на небольшую плотность населения в целом по стране, является одним из самых густонаселенных регионов мира. 90% проживающих в стране составляют хамиты (египтяне). Остальные 10% делят между собой бедуины и нубийцы.
Язык Государственный язык - арабский. Также распространены английский, французский и берберский языки. Персонал гостиниц, магазинов и ресторанов говорит также по-немецки и по-итальянски.
Время Такое как в Киеве
Валюта Денежная единица Египта – египетский фунт или египетская лира (L.E.). В одном фунте - 100 пиастров. 1 доллар США = примерно 5 фунтам. В магазинах принимают и доллары, но тогда товар обойдется вам дороже. Менять деньги можно в банке, аэропорту, а также в обменных пунктах отелей. Работают банки с 10.00 до 14.00 и с 18.00 до 21.00, выходные – суббота, воскресенье, некоторые банки не работают и в пятницу.
Религия Государственная религия Египта - ислам, его исповедуют 90% населения страны (в основном сунниты). Остальные 10% исповедуют христианство.
Кухня Блюда египетской кухни отличаются острым вкусом и обычно готовятся с использованием большого количества различных специй и соусов. Ресторанное меню в отелях отработано в европейском стиле с добавлением египетских блюд. Здесь можно отведать китайскую, европейскую и восточную кухню В ассортименте есть кукурузные хлопья с молоком, фруктовые салаты, джем, соки, фасоль египетская, мясные и овощные закуски, картофельное пюре. На ряду с обычными закусками - колбасы, сыры, помидоры, огурцы , перец, баклажаны, капуста, морковь, картофель- есть особые египетские блюда - окра, кошари, мохщи,фули, долма, фатта, восточные сладости баклава, кунафа, басбуса. Особой популярностью пользуются морские блюда из креветок, кальмаров и осминогов. Отведайте гебны (что-то вроде жареных пельменей с сыром), легко пройдитесь по овощным салатам и коснитесь бастурмы, попробуйте неотразимо действующие на европейцев тушеные баклажаны с чесноком. Обязательно попробуйте жареного голубя, фаршированного кашей. Голубей здесь специально разводят с гастрономической целью.
Национальные особенности Мусульманская вера определяет ритм жизни египтян. Это заметно по чисто внешним признакам: например, пять раз в день муэдзин через громкоговоритель созывает верующих на молитву. А в месяц рамадан ночь становится днем. Весь день мусульмане постятся и прерывают пост лишь после захода солнца. В это время общественная жизнь замирает, государственные учреждения работают только с 10.00 до 14.00. Путешественник, конечно, обратит внимание на особенности национального костюма египтян, прежде всего проявляющиеся в сельской местности, но не чуждые и городу. Египтяне носят рубахи свободного покроя, причем простые люди предпочитают белый цвет, женщины одеваются в черное, оживляя наряд ярко окрашенными элементами, иногда с украшениями и кружевами. Обращаясь к мусульманским ценностям, все больше женщин - часто по настоянию мужа или семьи - снова начинают носить хигаб, разновидность паранджи, не скрывающую лицо, а только покрывающую волосы, и длинное широкое платье - галабею. Египтяне очень терпимы в вопросах религии. Не зря христианство и ислам просуществовали здесь бок о бок более тысячи трехсот лет. ? хотя и местные мусульмане, и местные христиане очень религиозны, они никогда не будут навязывать приезжим свой кодекс поведения или требовать соблюдения своих религиозных норм. Египетские курорты живут нормальной, привычной для европейца жизнью: нет запрета на употребление алкогольных напитков, европейский стиль одежды не вызывает неприязни у местных жителей, в некоторых ресторанах можно заказать даже блюда из свинины.
Покупки, подарки, сувениры Египта Самые популярные в Египте покупки – папирусы и парфюмерные масла и эссенции, а также базальтовые статуэтки, чеканка, изделия из золота и серебра, малахита и драгоценных камней, картуши, жуки – скарабеи, кальян, национальная одежда. Египет наводнен дешевыми подделками из рисовой бумаги или банановых листьев со штампованным рисунком, поэтому покупать папирусы следует только в специализированных магазинах, где выдают сертификаты качества. Магазины - в зимний период магазины обычно открыты с 9.00 до 20.00 с перерывом на обед с 12.00 до 14.00. Летом обеденный перерыв с 14.00 до 16.00. Выходной день – пятница. Широко развита в Египте сеть магазинов беспошлинной торговли DUTY FREE. Покупки в таких магазинах совершаются при наличии паспорта. Спиртные напитки можно приобрести только в этих магазинах, покупка сопровождается обязательной отметкой в паспорте покупателя. За время пребывания в стране туристы могут приобрести 3 литра крепких спиртных напитков, либо 2 литра крепких напитков и одну упаковку пива. В июне 1999 года правительство Египта приняло постановление, по которому покупки в магазинах беспошлинной торговли туристы могут совершать в течение суток с момента въезда. В курортной зоне большинство магазинов и сувенирных лавочек не имеют фиксированных цен – после торга можно снизить цену в 2-3 раза.
Транспорт Транспорт - в центральной части курортов вдоль побережья ходят мини басы, они ходят часто, но надо выйти на шоссе и голосовать, так как постоянных остановок нет. Хотя оплата за проезд фиксирована (1-1,5 фунта), об оплате стоит договариваться до посадки. Не стесняйтесь торговаться с водителем. Необходимо поинтересоваться у него, довезет ли он вас до нужного места, так как этот вид транспорта является частным, маршрут может измениться в зависимости от желания пассажиров. От отдаленных отелей по вывешенному в холле расписанию ходят автобусы, проезд на которых стоит 5-10 фунтов. Самый удобный и в то же время недорогой вид транспорта в Египте – это такси, его лучше заказать на стойке регистрации или на выходе из отеля. О цене лучше договориться с водителем заранее. Стоимость такси колеблется в зависимости от расстояния от 10 LЕ до 30 LЕ. Можно также взять машину напрокат, стоимость варьируется от 70$ (легковая а/м) до 300$/день (внедорожник). Для этого необходимо иметь водительское удостоверение международного образца, кредитную карту или залог в виде наличных денег. ? обязательно убедитесь, полностью ли застрахован автомобиль. Просьба учитывать особенности поведения на дороге, здесь практически не существует правил дорожного движения. Передвижение между дальними городами осуществляется караваном под охраной полиции.
Почта и телефон Для того чтобы позвонить в Украину, следует набрать +380, код города и номер абонента. Дешевле всего звонить по телефонной карте с уличного таксофона. Ее можно купить в ближайшем узле связи. В этом случае одна минута разговора будет стоить около одного доллара. Тариф переговорного пункта - 2 дол. за минуту. Если Вы звоните из отеля - примерная стоимость 1 минуты разговора 3 доллара, в некоторых отелях время разговора отсчитывается по 3 минуты. Хургада (код города 065): Туристическая полиция 446-765; Полицейское управление 446-359; Госпиталь 446-740; Аэропорт 442-831; Шарм эль Шейх (код города 069): Туристическая полиция 600-675; Полицейское управление 660-306; Скорая помощь 600-554; Госпиталь 661-011; Аэропорт 601-140.
Электричество Номинальное сетевое напряжение — 220 В. Розетки — как в Украине.
Чаевые Египта Система чаевых распространяется на официантов в барах и ресторанах, горничных в отелях и носильщиков, водителей такси и гидов и составляет 5-10% от стоимости заказа. Оплата чаевых не является обязательной, но если клиент остался доволен обслуживанием, чаевые – признак хорошего тона. В некоторых ресторанах чаевые включены в счет. Чаевые за мелкие услуги здесь называют «бакшиш». Больше 1 фунта сразу давать не надо никогда. Если вы ошиблись и от вас ждут большего, то сами попросят.
Таможенные правила В Египет валюту можно ввозить без ограничений; вывозить не более 5000$ на человека. Вывоз национальной египетской валюты запрещен. При выезде из страны можно поменять египетские фунты на доллары, предъявив обменные квитанции. При ввозе и вывозе значительных валютных сумм необходимо заполнить на таможне в аэропорту валютную декларацию. Декларированию подлежат видеокамеры, ювелирные украшения, электронное оборудование. Туристы в возрасте старше 20 лет могут провозить с собой до 1 л спиртных напитков и 2 л пива, старше 15 лет - 200 сигарет или 50 сигар. Запрещен вывоз из Египта предметов старины, кораллов и другой морской флоры и фауны (даже подобранных на берегу). В случае нарушения данного запрета Вы будете оштрафованы на 1000$. За ввоз наркотиков в Египет предусматривается строгое наказание.
Виза Срок действия загранпаспорта должен быть не меньше 3 месяцев. Виза для туристов на срок до одного месяца оформляется в аэропорту по прибытии, там же берется консульский сбор в размере 15 долларов США. Безвизовый транзит запрещен. На детей до 14 лет, вписанных в паспорт родителей, отдельная виза не оформляется, они вписываются в визу родителей. Для украинских граждан ограничений на передвижение по стране нет, однако одиночные поездки на юг страны, особенно в Луксор и Асуан, нежелательны.
Полезные советы Категорически не рекомендуется пить воду из-под крана (для чистки зубов и мытья фруктов лучше тоже использовать кипяченую или бутилированную воду), прохладительные напитки «в разлив», покупать лед для охлаждения напитков у продавцов уличной торговли, злоупотреблять алкоголем (употребление алкогольных напитков не запрещено, но за нахождение в нетрезвом виде в общественных местах могут арестовать), торговать наркотиками (египетское законодательство предусматривает высшую меру наказания), фотографировать военные объекты, собирать «на память» осколки исторических памятников, взбираться на пирамиды, купаться и загорать «топлес», срезать и повреждать кораллы, купаться в Ниле, ходить босиком или лежать на земле без подстилки на его берегах. Решив покататься на верблюде, надо помнить: сесть на него можно бесплатно, а чтобы спуститься, придется заплатить. Отели не несут ответственности за Ваши ценные вещи и деньги, поэтому воспользуйтесь сейфом (в большинстве гостиниц сейф уже стоит в номере, и Вы берете напрокат только ключи от сейфа). В Египте, собираясь на экскурсию, не забудьте взять с собой паспорт. При купании постарайтесь ничего не трогать руками, так как большинство рыб ядовито, нельзя отрывать кораллы (штраф до 100$), также советуем использовать пластиковую обувь, которую можно купить в местных магазинах. Если Вас поранила рыба или Вы наступили на морского ежа - немедленно покиньте воду и обратитесь к врачу. Советуем Вам воздержаться от ночных купаний. Рекомендуем легкую одежду из хлопка и головной убор. Женщинам, отправляющимся в город без сопровождения мужчин, рекомендуем быть более консервативными при выборе одежды. Для посещения достопримечательностей хороши длинные брюки и закрывающие руки хлопчатые рубашки. Для вечерних прогулок и поездок на фелюге необходимы теплые вещи – пуловер, теплая рубашка, легкая куртка. Для восхождения на гору Моисея при себе необходимо иметь спортивную обувь, теплую одежду зимой. Перед поездкой сформируйте и захватите с собой аптечку первой помощи, которая поможет Вам при легких недомоганиях, сэкономит Ваше время на поиски лекарственных средств и избавит от проблем общения на иностранном языке, кроме того, множество лекарств могут в разных странах носить разные наименования.
Памятка для туриста В аэропорту Вам необходимо быть за 2 часа до вылета рейса. Там Вас будет ждать представитель туроператора, у которого Вы сможете получить пакет документов (авиабилеты, ваучер, страховку), после чего самостоятельно проходите на регистрацию. Не забудьте взять с собой загранпаспорт и, если Ваш несовершеннолетний ребенок выезжает с одним из родителей, не забудьте захватить документы, подтверждающие родство и доверенность. Если Ваш ребенок вписан в Ваш паспорт без фотографии и ему уже исполнилось 5 лет - необходимо вклеить фотографию. Если все необходимые документы у Вас на руках, Вы самостоятельно проходите паспортный, таможенный контроль и регистрацию, которая заканчивается за 40 минут до вылета. Перед отъездом в аэропорт проверьте наличие следующих документов: заграничный паспорт, авиабилет, ваучер, страховой полис, справка из банка (при вывозе более 3000$ (с 15.03.03) на человека), доверенность от родителей (если несовершеннолетний ребенок следует хотя бы без одного из них), свидетельство о рождении (если у ребенка и родителя разные фамилии). Регистрация на рейс начинается за 2 часа до времени, указанного в билете. Если Вы едете с детьми , советуем приехать пораньше, чтобы заказать удобные для Вас и Ваших детей места. Перелет в Хургаду и Шарм-Эль-Шейх составляет около 4 часов (реально 3 часа 45 минут) В аэропорту Вам нужно заполнить иммиграционную карточку на английском языке. При заполнении обращайтесь за помощью к представителю принимающей фирмы.. По прибытию в аэропорт Вас встретит представитель туроператора. По предъявлении ваучера Вам проставят визовые марки в паспорт. После паспортных и таможенных формальностей, получив свой багаж и зарегистрировав, если у Вас есть, видеокамеру, Вы, в сопровождении представителя фирмы, проходите в автобус. Внимательно прослушайте информацию, которую гид сообщит по пути следования в отель. Гид назначит Вам время встречи в холле отеля – инфококтейль - для предоставления дополнительной информации о стране и экскурсиях. Предостерегаем Вас от обращения в частные экскурсионные компании, в которых гиды не имеют сертификатов на проведение экскурсий. В случае потери паспорта, авиабилета или багажа, просим Вас незамедлительно информировать об этом представителя фирмы, который подскажет каким образом Вы сможете решить возникшую проблему.
Посольство Украины в Египте 50, Road 83, Maadi, Cairo, Egypt Тел.: +10 20 (2) 378 6870, 378 6871 Факс: +10 20 (2) 378 6873 E-mail: emb_eg@mfa.gov.ua, victorm@starnet.com.eg, vlost@eis.com.eg Хургада (код города 065): Туристическая полиция 446-765; Полицейское управление 446-359; Госпиталь 446-740; Аэропорт 442-831; Шарм эль Шейх (код города 069): Туристическая полиция 600-675; Полицейское управление 660-306; Скорая помощь 600-554; Госпиталь 661-011; Аэропорт 601-140
|
|